Le séminaire intitulé ‘ De la mer à l’assiette – un cours sur les méthodes durables de préparation du poisson et des crustacés’ aura lieu du mardi 22 au vendredi 26 avril 2008 à Göteborg, Suède.
Frais d’inscription au séminaire 2 500 SEK ou 264€, transferts et repas inclus.
Date limite d’inscription est le 8 mars 2008.
Tarifs d’hébergement:
800 SEK ou 85€ par nuit dans un hôtel
300 SEK ou 32€ par nuit dans une auberge/pension
Veuillez trouver ci-joint le programme provisoire et le formulaire d'inscription
Programme 
Formulaire d'inscription 
