REUNIONS, SEMINAIRES ET SOIREES
Chaque année les instances dirigeantes de l’AEHT mettent à profit l’occasion des Rencontres pour se réunir avant l’assemblée générale. Permettant ainsi de peaufiner le contenu et préparer l’avenir.
Ainsi, le Bureau s’est retrouvé dès le 5 octobre dans le salon Geneva de l’hôtel et ce de 9h00 à 13h00 et un petit groupe le 6 octobre de 15h30 à 17h30. Le lendemain 7 octobre, c’était au tour du Comité Directeur de se réunir en séance plénière pour y aborder notamment l’élection d’un nouveau vice-président en remplacement d’Annie Collinet proviseur à Bonneville (France), dont le mandat de vice-présidente devenait caduc pour cause de retraite. L’heureux élu fut Herman Siebens, proviseur de KTA Wemmel en Belgique. Bien d’autres décisions furent évidemment prises au cours de cette réunion importante (cf. rapport publié sur www.aeht.eu).
LES SEMINAIRES
Le 7 octobre un séminaire sur les vins de Porto a rassemblé dans le salon Manhattan une trentaine de participants, qui ont pu découvrir les différents vins de Porto, grâce aux explications d’un spécialiste, Manuel Maria Pinto de l’Escola de Hoteleria e Turismo do Douro, soutenu par une dégustation de ces vins incomparables.
Dans un autre registre a eu lieu au même endroit dans l’après-midi un séminaire ayant pour titre « l’éthique en tourisme et développement durable ». Peu suivi il est vrai.
Le 8 octobre en revanche, le séminaire destiné à « comprendre les fromages portugais » a drainé plus de participants. Là aussi il y avait à la clé une dégustation des trois principaux fromages du pays avec les explications idoines.
Faut-il souligner que ces séminaires sont un plus dans le programme des Rencontres, qu’ils sont proposés par les organisateurs au titre d’une sorte de formation permanente et qu’en revanche, il est dommage qu’ils ne soient pas plus fréquentés.
LES SOIREES
Le programme prévoyait tous les soirs après le repas de la musique au bar. De fait, les environs du bar du lobby furent effectivement très fréquentés, mais nombre de participants optèrent pour des sorties en ville, à la grande satisfaction des taximen toujours stationnés devant l’hôtel.
La soirée typique portugaise jeudi 7 octobre était cependant prévue à l’extérieur de l’hôtel. Malheureusement la pluie s’en est mêlée avec beaucoup de vent ce qui obligea Paulo Revés à revoir son plan. Le dîner- buffet fut servi au niveau de la terrasse, il est vrai, mais le groupe folklorique « Rancho folclorico da Casa do Concelho de Pampilhosa da Serra « ne put donner la pleine mesure de ses talents. Après une farandole parmi les convives, les danseurs se produisirent à l’extérieur, mais devant un public réduit compte tenu des éléments. Petite attention : sur une table se trouvaient des objets en terre cuite qui furent distribués à l’assistance.
